Una breve incursione nel Blog amico del Pezzo è bastata perchè mi si aprisse un mondo..
Definirlo miglior post "dell'anno" renderebbe ben poco il concetto, visto che alla fine di questo 2010 mancano oramai poco meno di tre diconsi tre settimane tre..
Rivendicando quindi una stagionalità tutta devota - per lo più - ai piaceri della Vita, gli attribuiremo tutti gli onori di vincitore del premio di "miglior post dell'inverno 2010/2011".
Un concentrato di sapienza, gusto, tecnicità e ricca iconografia.. ed aggiungiamo pure un pizzico di malcelata invidia, q.b., da parte nostra..
Eccolo, in tutto il suo splendore:
http://blog.libero.it/PEZZO/9627615.html
Finalmente una bistecca cotta come Dio comanda!!! Che diamine!!!
L'ho letto anch'io quel post, con molto interesse. Da provare subito la tecnica della scottata di lato..il gran segreto della perfetta riuscita.
RispondiEliminaSono assolutamento commosso di fronte a cotanto riconoscimento. questo premio mi sprona a fare ancora meglio..... non tanto sulla bici... ma davanti ai fornelli.... sono il Papataso...benvenuti nella mia cucina
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